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    薺菜的營養價值  每100克薺菜鮮莖葉,含蛋白質2.9克,脂肪0.4克,粗纖維2.2克,糖類4.3克,胡蘿卜素1.77毫克,維生素B
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    沂源沂特油燜香椿:沂蒙山香椿芽被譽為“黃金蔬菜”“森林蔬菜”,營養極其豐富,含有大量人體所必需的蛋白質、脂
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    悅莊韭菜為地理標志證明商標?! 偳f鎮位于魯中腹地,距沂源縣城10公里處,屬低山與丘陵銜接地帶,總面積168平
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    沂源縣做大餅的很多,最出名的當屬東里何家大餅。早在一百五十多年前,何家的先輩就做大餅,世代相傳,形成了現今獨
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    沂源縣城的幾個燒雞攤生意非常興隆。他們盛雞的黃色木箱上,均漆著“吳家官莊符離集燒雞”各個大字,但凡品嘗過
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    沂源縣盛產蝎子,因比其它地方的蝎子多兩條腿,故稱“沂蒙全蝎”。沂源全蝎藥用價值極高,主要成分有高蛋白、
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    魯源小棗是山東省淄博市沂源縣張家坡鎮的特產。魯源小棗具有品質好,含糖高,制干率高,可食率達95%、鮮食品質上等
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    花椒  沂源花椒以大紅袍、小紅袍和川椒為主,因皮厚、色艷、味麻辣等特點而暢銷全國各地。全縣種植普遍,現有
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    西長旺白蓮藕為農產品地理標志產品?! ∥鏖L旺村的藕塘已有百年歷史,占地200余畝。藕塘西面是海拔516米高的
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    魯村芹菜為農產品地理標志產品?! ◆敶迩鄄恕 ∪~莖飽滿,外觀鮮翠,氣味清香撲鼻,入口清脆無筋,除含有豐富
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    沂源花生為農產品地理標志產品?! ∫试椿ㄉ鷼v史悠久,據《沂源縣志》記載:清朝末年開始種植,迄今已有100多年
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    消水蒜黃為地理標志證明商標?! ∠恻S,色澤鮮黃艷麗,葉片直立緊挺,不倒伏,不彎曲,葉尖黃中帶白,鮮嫩味美,纖維
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    沂源大櫻桃為地理標志證明商標?! ∫试创髾烟沂巧綎|省淄博市沂源縣燕崖鎮的特產。燕崖大櫻桃果肉肥厚,肉質
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    山楂,(CrataeguspinnatifidaBunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米?! 『斯愃?,核質硬,果
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    悅莊有機韭菜    儲存期是一般韭菜的3倍以上,在0-5攝氏度的環境下可儲存10-15天。具有葉片肥厚、質嫩味
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    沂源黃煙是山東淄博沂源縣的特產?! ∫试纯h盛產黃煙,聞名全國。
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