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    蟹黃三色魚圓。以鰱魚為主料,蘿卜汁、菠菜汁、蟹黃、魚子醬等為輔料,精制而成,具有嫩、滑、鮮等特點?! ≈髁?/div>
    仙湖米粉魚。仙湖米粉魚食江西新余特色美食之一。以草魚為主料,配上自制米粉,以、蔥、姜、雞精、胡椒粉、料酒
    山茶油是從山茶科(kamellia)油茶(kamelliaoleifelaabel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是
    竹筍自古視為“菜中極品”。清代文人李笠翁把竹筍譽為:“蔬菜中第一品”認為肥羊嫩豬比不上。竹筍中所豐富
    天地人五蛇酒系選用江西優質活鮮蘄蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、烏稍蛇、黃稍蛇為主要原因原料,以優質純糧白酒為酒基
    雙林鎮素有“中國夏布之鄉”的美譽,雙林夏布始于唐末鼎盛于清乾隆年間。全鎮85%以上人員從事夏布產業,全鎮有5
    產地:中國江西。歷史:相傳,此菜最早是對烹調素有研究的南宋丞相文天祥的創制。他喜歡食用嫩豬肉,在贛州任知府時
    分宜縣紫玉楊梅示范基地是江西省較大的紫玉楊梅示范基地之一,面積500多畝,位于分宜山塘下,生態環境優良。該基
    產地:江西新余分宜縣主打:苧麻制法:苧麻韌皮纖維經過刮麻、漚麻、績紗、織布四道純手工工序制成。特點:分宜夏布
    產地:中國江西。歷史:小喬燉白鴨,據傳,始于三國時期。東吳都督周瑜率軍駐扎柴桑,其妻小喬曾用冬蟲夏草、澤蘭,同白
    產地:中國江西。歷史:武山雞,又名烏骨雞,是江西著名特產?!侗静菥V目》載:“烏骨雞,有白毛烏骨雞者、班毛烏骨者,有
    新余市洪鴨食品有限公司是一家以禽蛋加工為主的食品企業,主導產品“洪鴨”牌無鉛松花皮蛋、紅心咸鴨蛋等在同
    江西嵩酒系列主要有嵩酒王、嵩醇、嵩酒、嵩曲、汽酒等,是明朝內閣大學士嚴嵩府所傳秘方配以現代技術精釀而成
    材料:大米飯、韓式泡菜、培根、洋蔥、青紅甜椒、大蒜調味料:鹽、雞精、胡椒粉制法:一、泡菜切細,培根、洋蔥、
    分宜野山麻竹筍是江西省新余市分宜縣的特產。野山麻竹筍自古視為“菜中極品”。竹筍中所豐富含蛋白質及人體
    涼皮子做工較復雜,即先將小麥面粉和成面團,放在清水盆里用手搓洗,直到將淀粉全部洗出,只剩面筋。然后將洗出的粉
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