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    蜜瓜又名厚皮甜瓜、洋香瓜,均屬于甜瓜。蜜瓜品質優良,是當今國際市場上一種世界性的高檔暢銷果品,產值高,換匯率
    灤縣的“東路花生”在國際市場久負盛名,被國家命名為“中國花生之鄉”。灤縣、灤南兩縣被確定為國家級商品油
    灤縣蘋果  河北省唐山市灤縣楊柳莊鎮、榛子鎮、王店子鎮、九百戶鎮、油榨鎮現轄行政區域  《灤縣人民政
    郝家火燒始創于民國十年(1921)正宗傳人郝志敏先生繼承祖業,運用現代及祖傳工藝,采用上等面粉,幾十種調味品,幾十道
    玉豐薯干:采用特產地瓜,以明間傳統工藝精制而成,未加任何添加劑,保持天然色澤和味道,福含多種維生素,具有美容,潤腸
    水晶梨從新高枝條芽變選育而成的黃色梨新品種。果實為圓球形或扁圓形,平均單果重385克,最大560克。果皮近成熟
    灤縣花生為地理標志保護產品?! 纯h花生是河北省唐山市灤縣的特產。灤縣花生以果白、果大、粒飽、色鮮、
    經過配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝,所制麻糖色澤新鮮,呈淡黃色,片薄如紙,形似花朵,清脆香
    豐潤區沙流河鎮:“燈籠紅”玉米。
    “咯扎(餎馇/烙汁)”讀音應是『Gēzha』,咯扎(餎馇)是唐山的名食之一,是百姓逢年過節,婚喪喜慶,迎來送往的必備之物
    豐潤生姜為地理標志證明商標?! ∝S潤區新軍屯鎮素有“冀東生姜之鄉”的美譽,生姜種植面積達2萬多畝,總產量8
    在唐山大小飯店的酒桌上,有一道小菜很招人。其實,這道小菜很簡單,就是鹵蝦油拌花生米和蘿卜皮?! ∵@道菜在唐
    蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵后,經磨細制成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產小蝦地區均能生產。以河
    河北風味包括三大流派:冀中南派、宮廷塞外派、京東沿海派。京東派以唐山為主,以烹制鮮活海產原料見長。特點是
    在唐山的大小飯店里你都能吃到醋溜、干炸、水溜等各種做法的“咯蔗”。即便是在雞鴨魚肉“當道”的春節,“咯
    開平刀:產于開平鎮。其特點為:刃薄、刀刃鋒利。硬度適宜,不崩不卷。刀把牢固,經久耐用。品種有廚刀、屠宰刀、工
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