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    松江鱸魚僅產于上海松江縣西門外秀野橋下,為松江特產,自魏晉以來就聞名全國,其肉嫩而肥,鮮而無腥,沒有細毛刺,滋味
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    顧繡為國家級非物質文化遺產?! ∩虾n櫪C,又稱“露香園顧繡”?! v史:顧繡原始于明代。相傳,明朝嘉靖年間
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    麻糬是一種糯米制的食物,相當軟而有黏性,看起來接近圓形。麻糬的外皮是用圓糯米或糯米粉為主要材料,以澄粉加熱
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    四鰓鱸魚湯,是上海松江地區最著名的特色菜肴。松江四鰓鱸是天下聞名的席上珍饈。宋代孔平仲的《孔氏談苑》記
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    原料:面粉,黑棗調料:糖,精制油,熟豬油制作:黑棗洗凈,放入鍋中煮透,剝皮去核,放入絞肉機內絞成細蓉,鍋中放沸水,先將糖熬
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    “老來青”大米,種植于黃浦江上游水質保護區沿岸,生長在水凈、地凈、空氣凈的“三凈”環境中,它以我國老一輩水
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    倉橋水晶梨為地理標志保護產品?! }橋水晶梨是新一代生梨,具有汁多味甜、清香爽口的特點,是上海市松江區一
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    據“松江府志”記載,早在明清時期,松江城西北顏村有個地方叫草場浜,這里低洼多浜,水質清潔,盛產菱角。從顏色上分
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    松江四鰓鱸“西風吹上四鰓鱸,雷松酥膩千絲縷”。南宋詩人范成大筆下的四鰓鱸就是產自黃浦江支流松江里的鱸魚
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    “佘山蘭筍”因得康熙垂青而聲名遠播,佘山因而也被賜名為“蘭筍山”。自2002年首屆佘山蘭筍文化節的舉辦起,至
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    據了解,黃浦江大閘蟹原產于松江黃浦江上游地區,因其“青背、白臍、金爪、黃毛”的外表特征和肉質鮮香甜美的口
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    松江九亭老字號醬菜產于上海之根松江,其“清心爽口,回味無窮”享譽申城。并與“松江蘭花草”,“松江蘭花茄”同
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    據“佘山小志”記載,松江因地理優勢,自古以來就廣種桃樹,著名的桃子就有十多種。如有大似小瓜的“壽桃”,色為紫
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    元朝初年,松江府(現上海市松江區)烏泥涇有位叫黃道婆的婦女,從海南島回到了故鄉。黃道婆在海南島向黎族姐妹學會
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    葉榭鹵蛋  葉榭位于松江南端,緊靠黃浦江上游,屬上海市生態水質保護區,這里水網縱橫,河流交錯,地理生態環境很
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    佘山筍豆   佘山高不足百米,但山間竹林茂密,這里盛產一種毛筍,很有名氣。據史料記載,清康熙59年,南巡到松江就
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