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    胡椒豬肚煲在瓊海蠻受歡迎的,豬肚用鹽擦洗干凈,去掉肥油,把胡椒末放到豬肚內,縫好。放到沙鍋里,加入水、鹽、糖、
    雞屎藤仔是富有地方特色的民間滋補品,以雞屎藤葉和大米為原料精制而成。雞屎藤具有滋陰壯陽、補氣補血之功效
    每年的端陽節,瓊海一帶除了包傳統的肉棕外,還包一種叫“箕棕”的棕子,其體積較小,只有兩指大,形狀為多邊形?! ?/div>
    刺筍酸:名副其實是生長在刺荊叢生的野生竹筍的幼嫩部分?!按坦S酸”制作方法:把去外殼切成的野生筍片用清水浸
    香燭,乃鄉下家家戶戶祭祀祖先時必備之品。每到年終歲末,塔洋鎮瓦灶嶺村附近幾個村子的村民便忙碌起來,在一個個
    瓊海萬泉河內的鯉魚種類多,萬泉鯉也是當地比較傳統的美食了。清蒸鯉魚是當地最有名的一種,魚宰殺洗干凈,把魚用
    “八仙桌”既是祭祀祖先時放置祭品的桌子,又是平時置于客廳中供放置熱水瓶、茶具的桌子,因此,鄉下家家戶戶都有
    嘉積鴨是“四大名菜”之一,嘉積是瓊海市市府所在地?! 〖畏e鴨本產于東南亞,亦稱番鴨。早在一百多年前,嘉積鎮
    潭門魚:是人們常說的潭門海鮮。瓊海的潭漁鄉是全世界唯一數百年來不間斷地連續開發西南中沙群島的特殊部落。
    由于瓊海市加積地區飼養番鴨的方法與其他地方殊異,故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少,食之肥而不膩,營養價值
    瓊脂又名卡拉膠系用一種稀有而珍貴的熱帶海洋紅藻—麒麟菜為原料,經科學方法取制而成。它屬于關乳糖硫酸脂,含
    指甲螺是海南瓊海的特色美食。萬泉河的指甲螺生長在河的下游,以樂城島周圍為最佳,螺體小如人的手指頭,故得名。
    特色:海南著名地方風味小吃,以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅飯所產最出名而得此名,又因其粉
    海南瓊海雞屎藤粑仔是富有地方特色的民間滋補品,也有稱為雞屎藤仔,以雞屎藤葉和大米為原料精制而成。雞屎藤具
    海南省瓊海市陽江鎮利試考村是革命老區,一直以胡椒、橡膠、檳榔等傳統熱作物為主要產業,農民收入并不高,無法擠
    塔洋鎮魚良鄉禮陶村,素有“磚瓦之鄉”之稱,“禮陶磚瓦”以質地堅固耐用、且色澤鮮明經久不褪而遠近聞名,其中奧
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