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    歷經五代傳承的手藝人,榮獲莆田市級非物質文化遺產!麥芽糖,純手工,無添加,天然綠色,老少皆宜!材料:精選糯米,優質麥芽
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    莆田風味小吃:包心豆腐丸    包心豆腐丸,是由豆腐肉  丸發展而成。按莆田仙游縣的民間說法,稱湯煮豆腐為
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    莆田的媽祖面線是記憶最深的一個,是當之無愧的狀元小吃。面的相非常好,色彩艷麗,搭配和諧,里面的配菜都很有講究
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    興化泗粉(又稱興化賜粉)的由來    唐時興化東甲海堤初成,擋住滔滔海濤,始有莆田南北洋芻形。灘涂地鹽份多,一
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    莆田特色小吃,豆漿炒    原料:    調料和配料:醬油少許,味精少許,炸好的花生米1兩,綠豆芽1兩,蔥油少
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    莆田桂圓為地理標志保護產品?! ∑翁锕饒A,又名興化桂圓,莆田龍眼,興化龍眼,是中國桂圓(龍眼)的佼佼者,莆田市的地
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    菜系:閩菜  口味:咸鮮  價格:40-80元  特色:鮮嫩酥香  原料:  豆腐(北)1000克,豬肉(瘦)150克,蝦米25克,香菇(鮮
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    菜系:閩菜  口味:咸鮮  價格:40-80元  特色:形似繡球,味鮮美有彈性?! ≡希骸 ξr300克,干貝75克,肥膘肉
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    “熗肉”是福建莆田民間一道傳統的家常菜,用切碎的豬肉,拌以甘薯粉,放入滾沸的高湯中,加一些青菜即可上桌。這家
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    所謂的菜包飯,就是菜炒飯。一人一份豬蹄湯,湯里有三四塊豬蹄,還發一次性手套,用來手抓豬蹄。再配上一碗香氣四溢
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    開了很久的一家小店,生意火爆,在市內還開了幾家連鎖店,賣的是五塊錢的魚丸和線面,只是小店環境比較一般。白膩滾
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    西天尾扁食店,推薦以下幾家:1、蓬萊酒店對面的西天尾宴食2、步行街春風扁食3、荔城區西天尾阿富扁食4、麻記鹵
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    莆田蔥餅  蔥餅出叫“油餅”,是莆田城鄉盛行的一種風味小吃。其制法十分簡單:用大米摻上熟地瓜磨成漿狀,下
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    油拌索面  外地的朋友來到莆仙作客,主人必定會用油拌索面來款待。主人的用意心思,做客人的可知道嗎?莆仙方言
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    興化煎粿  在莆田市區西南鳳凰山麓,云遮霧繞著一座寺廟,叫石室巖。這個寺廟占地不大,卻吸引了成千上萬的游
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    荔城荔枝  “荔城無處不荔枝”,這是1962年郭沫若來莆田時,有感所作“七律”《途次莆田》的首句,語意深刻地表
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