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    鯊魚鰭加工曬干后,其軟骨條就成為稀有海產珍品——魚翅。魚翅是海南很具有特色的海產品,其經濟價值很高,鮮美上
    海參喜歡棲息于透明度好、鹽度高的海域,三亞各港灣島嶼都能見其蹤影。海參營養豐富,是一種高蛋白、低脂肪、低
    鮑魚不是魚,體內無骨,背著貝殼,屬貝殼軟體動物,盛產于天涯海角馬嶺港灘珊瑚礁石群,因其貝殼邊緣有九個銀色呼吸小
    又稱紅魚筒,是一種酶香魚,是儋州著名的風味腌制品,是深受東南亞消費者和廣大游客喜愛的佐餐上品。紅魚粽制作工
    竹筒飯通常是黎家人出遠門,上山打獵或招待客人時才做的。用山蘭稻(一種旱稻)中的“香米”并配肉類為原料,放進
    坡馬補酒用海南特有的動物、名貴中藥--坡馬和純糯米酒、優質礦泉水經科學配方及特殊工藝精制而成,屬低度高級
    是由于海南著名的中醫貢獻秘方,以海南特產鹿和海龜為主要原料,加多種中藥精制而成的低度補酒。色澤紅亮、味美
    火龍果集水果、花卉、蔬菜的優點于一身,并不僅僅就果實才能夠食用,而且具有非常高的營養價值,而且美味可口,已成
    是以海南省產香草蘭為主要香源,以純糧為原料研制而成的低度酒利口酒。該酒澄清透明,香氣純正,風格獨特,具有香草
    三亞的粉類小食很多,涼拌類的卻不多,其中甜酸粉是常見的一種?! 』姆劢z是地瓜粉做的,幾塊白白軟軟的米糕
    陵水珍珠為地理標志證明商標?! 『K渲樵谖覈幸环N,即產于廣西、海南的馬氏珠母貝(Pteriamartensii)所產
    色彩斑斕的虎斑貝、夜光貝、五爪螺,可作煙灰缸的馬蹄螺,作號角的大螺等都很有特色的工藝品。在亞龍灣貝殼館
    把香噴噴的面包和水油酥皮疊在一起捏成羅旋形,中間包入糖椰絲和炒芝麻仁作成的餡料,這就是三亞椰絲糕。椰絲糕
    南方人素來愛喝早茶,每天早上遍布各條街道的茶館(多為不正規的小館子)紛紛開門捧出自家焙烤的特色點心供茶客們
    選用當地的優質糯米,浸水1小時后撈起晾干,用石磨磨成細粉,壓勻成小片粉皮;選用優質花生、芝麻、椰子絲搗成碎細
    荔枝溝的鵝肉遠近聞名,特點是肉質細膩柔軟。做法以水煮白切為常見,蘸料則各家自有風味。鵝肉已是味美,還有細嫩
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