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    真得很臭,向臭豆腐一樣,能夠忍受它的臭味的話就可以品嘗到一道美味佳肴。
    張店魚面,制作工藝精巧,可用于煨湯、炒食,鮮香爽口,風味獨特,稱得上是葷素兼備的美味佳肴,廣為人喜。近年來,李集街
    1997年,新洲人開始利用稻草、谷殼、棉籽殼、塘泥等農業生產中的副產品,大力發展雙孢蘑菇產業,歷經十余年,現種植
    早在明代洪武年間,李集就有小塊香蔥基地。因獨特的地理條件和自然資源,融合現代無公害蔬菜栽培技術生產的李集
    位于武漢市東北部、大別山余脈南端的新洲區舊街街新集,有一享譽全市乃至鄂東地區的名優特產——袁林封肉。19
    新洲雙柳是國家級無公害蔬菜大面積標準化栽培示范區、湖北省最大的優勢無公害蔬菜生產基地,武漢市無公害蔬菜
    汪集本是武漢市新洲區一個不知名的小鎮,但從這里出來的雞湯,使得“汪集”在江城聞名遐邇。汪集雞湯以味鮮美、
    湖北小吃。以雞蛋清和清水和成面團再拉成條,盤卷成餅,經油炸而成,色澤金黃,酥脆香甜,入口即化,此餅原為黃州赤壁地
    城樓寨茶為地理標志證明商標?! 〕菢钦枋呛笔∥錆h市新洲區舊街城樓寨的特產。城樓寨茶產于新洲區舊街
    糯米淘凈用清水浸泡2-3小時,用簸箕瀝干待用;豬肉、魚肉剁茸入盆,加精鹽、姜末、蔥花、胡椒、味精,打入雞蛋合勻,
    種養蘑菇,是新洲的新興產業,全市蘑菇基地徐古鎮,被譽為“楚天蘑菇第一鎮”。源源上市的優質蘑菇,滿足了市民的“
    南北二蕩八眼藕為地理標志證明商標?! ∧媳倍幇搜叟菏呛笔∥錆h市新洲區辛沖鎮勝利湖村的特產。南北二
    李集香蔥為農產品地理標志產品?! ±罴闶[是湖北武漢新洲區的特產?!  袄罴闶[”起源于明洪武年間,歷
    港餅是湖北省的地方名特產品,至今已有170多年的歷史。據說,清朝嘉慶年間,距市約四十里的大冶縣劉仁八地區有一
    新洲位于武漢東北部,是武漢乃至湖北省最大的無公害蔬菜生產基地,目前,以形成以西南部雙柳10萬畝無公害蔬菜產業
    漲渡湖黃顙魚為地理標志保護產品?! q渡湖黃顙魚,中國著名特產,在湖北久負盛名。是國家地理標志認證產品。
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