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    主料:鯰魚、酸湯  輔料:筍干、豆芽、酸菜絲、青蒜葉  調料:鹽、姜、胡椒粉、雞精  做法:  1、將鯰魚洗
    百花菜,也是鹽菜的一種,味美,吃了一回,還想著要吃第二次,第三次……?! “倩ú?,屬白花菜科一年生草本植物,含有豐
    吉陽大蒜為地理標志保護產品?! 〖柎笏馐菑V水市傳統特優產品,歷史悠久,因產于陳巷吉陽山周圍而著稱于世,年
    廣水滑肉是湖北名肴,曾載入《三楚名肴》和《中國菜譜湖北菜系》兩書中。民間傳說,唐朝開元年間,應山籍有位姓詹
    廣水胭脂紅鮮桃為農產品地理標志產品?!  皬V水胭脂紅鮮桃”是我市傳統桃樹選育品種,是廣水特產.“廣水胭
    廣水奎面是湖北省隨州市廣水市的特產。廣水奎面又名應山奎面,傳說中曾被譽為“銀絲貢面”,以“色澤白、根條細
    廣水土雞是湖北省隨州市廣水市的特產。廣水土雞主要以青草和糧食為飼料,在無任何污染的環境中生長,周期短、見
    “應山滑肉”的制作方法如下:主料與輔料——  豬肥膘肉750克,豬肉湯200克,濕淀粉25克,精鹽、醬油各5克,蔥花、
    廣水白靈菇是湖北省隨州市廣水市的特產。廣水白靈菇潔白如雪,肉質細膩,口感脆滑,味道鮮美,含有十多種氨基酸和豐
    徐家河銀魚是湖北省隨州市廣水市徐家河水庫的特產。徐家河水庫盛產銀魚。徐家河銀魚身體透明、無骨無刺,有“
    廣水腌臘狗肉是湖北省隨州市廣水市的特色美食。廣水腌臘狗肉歷史悠久,制法獨特,鮮香滑嫩?! V水市原名應山
    花山莼菜是湖北省隨州市廣水市花山水庫的特產。莼菜,為睡蓮科水生宿生草本植物,自古以來就被視為蔬菜中的珍品
    特點:色澤微黃,香酸可口。制法:(1)將好的白菜幫洗凈,晾曬兩天收回。(2)把白菜與食鹽逐層裝入缸內。連裝菜,邊揉壓,使白
    油桃是桃類的一個改良品種,由于其著色好、單果重、口感佳,光滑無毛,外觀美麗,品質優良,上世紀八十年代末開始在世
    葡萄是世界四大水果之一,由于其特有的風味和健胃養心保健功能,在我國也得到了較大的發展。曾都區桐柏山、大洪
    車云毛尖是我國傳統名茶,產于隨州市北部車云山。車云山茶葉,歷史悠久,早在清代光緒三十二年,從六安引種栽培,經茶
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