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    土型西瓜產于濉溪縣土型,聞名淮海地區,風銷淮北。徐州、蚌埠等地。該瓜品質優良,皮薄肉厚,脆嫩多汁。清香爽口,甘
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    濉溪醬包瓜首創于清朝同治年間,距今已有120多年的生產歷史?! ∏逑憧煽诘尼u包瓜瓜芯充填有多種味道鮮美的
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    淮北市留香閣毛筆廠生產的毛筆,選料精良,制作精細,剛柔適度,有200多個品種,屬宣筆。留香閣在發掘傳統制筆工藝的
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    臨渙當地不產茶,但安徽卻盛產茶葉。在臨渙南面不足兩百里的地方,就有著一個叫做六安的地方,茶葉生產遠近聞名。
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    口子酒是我國眾多醇酒中的名星,它以“清澈似玉露,濃馨勝芝蘭”甘美沁人心脾,入口味綿延”的獨特風格稱譽酒林,歷
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    臨渙醬包瓜為地理標志保護產品?! 【秘撌⒚呐R渙醬培包瓜,系傳統名菜,有百余年歷史。臨渙包瓜在清光緒初年
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    ?烙饃是皖北的一種食品,類似煎餅又和煎餅不同。烙饃是用未發酵的面粉和成柔軟的面團,用搟面杖搟成厚度約0.1
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    ?????南坪“響肚”是南坪鎮的一道特色名菜。在南坪鎮,無論是紅白喜憂還是朋友聚會的宴席上必有“響肚”
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    ??面魚并不是魚,是淮北地區的一種面食。因為撥到鍋里的一個個面魚兒十分均勻,樣子都是一頭尖,確有幾分像小魚
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    ??鐵佛鎮種植優質西瓜并作為一項產業已有10年的歷史,發起地是該鎮道口村。道口村當年從宿州市西瓜協會引種
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    ???狗肉,南坪一帶的狗肉是出了名的。尤其是剛煮出鍋的熱狗肉,味道絕對鮮美。在南坪,狗肉是宴席必備的涼菜,最
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    ???丁家壯饃至今已有200多年歷史,在濉溪的飲食中堪稱一絕,以其“色味純正,香脆可口”聞名遐邇。其制作工藝
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    淮北臨渙羊肉,是北方著名的羊肉傳統食品,在廣大消費者中有很強的知名度。早在明清時期,臨渙人就以殺羊、開羊肉
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    “臨渙燒餅”是一種沒有淡旺季之分、大眾化的傳統食品。關于臨渙燒餅的來歷,還有一個美好的傳說。一個溫柔善
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    臨渙培乳肉以其香濃、味純、滋補等特點而深受人們的青睞。比起紅燒肉,培乳肉吃起來肥嫩不膩,含化在嘴里回味無
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    臨渙醬菜中包瓜和培腐乳名聲最大,為臨渙醬菜的龍頭產品。與口子酒并稱為濉溪兩大傳統產品的臨渙醬培包瓜,有15
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