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    原料:面粉750克,豬板油200克,糖稀50克,豬油300克?! ≌{料:芝麻、豬油白、大棗、火腿、瓜蓉、瓜子肉、核桃、熟
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    相傳為貴陽一位叫雷三娘的婦女首創,迄今已有七十多年的歷史。制作時選用上等黃豆浸泡六至十小時,磨成漿汁,加上
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    原料:面務90克,豌豆尖或綠豆芽、脆哨等適量?! ≌{料:煳辣椒面、鹽、味精、胡椒粉、豬油、蔥花、清湯等適量。
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    開陽菜油是貴州省貴陽市開陽縣的特產。開陽菜油精選中國富硒農產品之鄉——開陽的油菜籽,采用傳統壓榨法,結合
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    原料:精面粉250克,面肥、堿適量?! ≌{料:鮮肉餡、洗沙餡、白糖餡各100克?! ≈谱鞣椒ǎ赫?。精面粉加面肥、溫
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    高寨富硒大蒜是貴州省貴陽市開陽縣高寨鄉的特產。高寨富硒大蒜除具有個大瓣少、品質好、口感佳等特點外,還有
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    原料:面粉250克,豬油200克,清水100克?! ≌{料:蘋果500克,白糖100克,白芝麻、花生油、生粉少許?! ≈谱鞣椒ǎ嚎?/div>
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    開陽麻辣土豆絲是硒鄉一絕,是貴州的名特優產品,具有“麻、辣、香、酥、脆”的特色。它以傳統的手工藝制作而成
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    富硒優質米  開陽特產“開洋”牌天然富硒優質米:由開陽富硒糧油食品有限公司加工,產品具有米粒大、外觀油亮
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    開陽縣盛產富硒雞蛋。富硒雞蛋中含硒量(20-50微克/個)比普通雞蛋(4—15微克/個)高4—7倍。具有抗癌、防治心絞痛
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    開陽縣境內河流資源豐富,是天然野生魚類最好的溫床,當地人也對這一資源進行開發利用,野生魚莊將野生魚獨有的鮮
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    鹽酸菜  貴州人留傳著“三天不食酸,走路打躥躥”的諺語,足見貴州人嗜酸如命,這也是貴州人在經受了辣的考驗之
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    二塊粑  自古以來農家每年就挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂搗如泥,再趁熱揉成長方、橢圓、扁圓德形
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    每年冬季,在開陽縣泡完溫泉,最美就是能到農家樂殺年豬,再吃上一頓地道美味的刨湯宴?! 《究梢栽诤特S鄉或者
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    白沾雞:這種飲食選料十分講究,只能用不到兩斤的雄雞,殺后拔毛,取其胸部兩塊,放在開水中滾數轉,取出后將雞撕于盤中
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