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    詐馬宴是內蒙古自治區成立40周年時,成吉思汗陵推出的一項古色古香的旅游項目。在成吉思汗行宮高大的宮帳中舉
    鄂爾多斯地區的奶酒,因原料和釀制方法不同可分為四類:一是叫“祈格”,即由鮮馬奶直接發酵而成的酸奶,俗稱馬奶酒
    酸毛杏  早春,許多果樹還沒有蘇醒,唯獨杏樹捷足先登,綻紅吐翠,率先迎接春天的到來。六月份,當杏長到指甲蓋那么
    土豆丸子  將土豆削皮洗凈,擦成絲狀,倒入盆內,灑面粉與土豆絲拌勻(土豆絲略灑水)放入籠屜蒸熟,抖入盆內,鍋中放豬
    豬灌腸  豬肥腸洗凈放在盆內,用鹽面加少許醋,反復揉搓,洗凈,泡入涼水中,取出瀝干,切成一尺余長,一頭用線扎住,將蕎
    傳統皮靴。流行于內蒙古自治區等地。靴頭尖而上翹,靴體寬大,以便在靴內套裹腿氈、棉襪、氈襪、包腳布等,裹腿氈
    蒙古先民最早是用貂皮、狐皮、羊皮等獸皮制作帽子的。后來逐漸有了棉、麻、絲等制作材料。其材料主要來自周
    1875年,俄國著名探險家普爾熱瓦爾斯基在中國內蒙古鄂爾多斯草原上發現了這一中國特有的動物,但一直誤認為是藏
    鄂爾多斯黃河鯉魚為農產品地理標志產品?! 《鯛柖嗨裹S河鯉魚是內蒙古鄂爾多斯達拉特旗的特產。據伊克昭盟
    鄂爾多斯黃河鯰魚為農產品地理標志產品?! ↑S河鯰魚雖然丑陋、兇猛,但卻以味美、肉多刺少、肉質細嫩而著稱
    風水梁獺兔為農產品地理標志產品?! ★L水梁,原名風干圪梁,位于達拉特旗白泥井鎮中部,一片荒漠。2005年,東達蒙
    準格爾旗馬柵鄉、五字灣鄉、卜爾洞溝鄉是海紅樹薈萃之地。崖畔、溝谷、山坡……都生長著生機勃勃、萬木爭榮
    米涼粉是農民喜食的一種風味食品。近年來,米涼粉從農村進入城市,遍布大街小巷。大熱天上街,花幾角錢吃一碗米涼
    把鮮羊奶或鮮牛奶裝進瓷罐里發酵為酸奶后、用杵桿上萬次左右,即可從酸奶里分離出糊狀的白酥油。好年景時,牛羊
    養生枸杞  枸杞肉厚、皮薄、籽少,口感純正甘甜而無苦澀味,果實呈紅色或紫紅色,果型或橄圓形且扁長,或呈長型且
    鄂爾多斯紅蔥  在我國,蔥的品種有十幾種。像葉黃鮮嫩的羊角蔥,葉綠青甜的小蔥,形美辛香的改良蔥……但都沒有
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